Per chi non la conoscesse, Ammu è una pasticceria, o meglio… diciamo le cose come stanno, Ammu è un vero tempio del cannolo siciliano. Nasce nel 2015 e approda a Milano con Expo, manifestazione durante la quale vende oltre 130.000 cannoli, prodotto di punta del brand, e riceve anche un riconoscimento come miglior cannolo in Expo. Una start up, di fatto che ha portato a Milano i cannoli siciliani espressi è possibile scegliere tra cialda classica fritta, cialda senza strutto e cialda senza glutine e ve li riempiono proprio davanti agli occhi, farciti secondo il vostro gusto- e la vera granita di Acireale. Ve li preparano dei giovani ragazzi siciliani molti dei quali si sono trasferiti appositamente dalla Sicilia per lavorare in questa catena di negozi che a Milano conta già 5 punti vendita. Qui la granita è presente tutto l’anno con i gusti classici al caffè, cioccolato, pistacchio e mandorla, che nella bella stagione si arricchiscono con i gusti più freschi e golosi...