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Cantina Valdo svela il nuovo gioiello enologico, Tenuta Pradase

Dopo 8 anni di lavoro sul progetto e 24 mesi di affinamento sui lieviti, Valdo Spumanti presenta il suo secondo Valdobbiadene DOCG Metodo Classico: Tenuta Pradase, millesimato da singola vigna, in edizione limitata.

Tenuta Pradase è un progetto iniziato nel 2012 con il recupero di un antico podere immerso in un piccolo vigneto di proprietà della famiglia Bolla, in prossimità delle colline del Cartizze, all’interno della zona di produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Qui per volontà della famiglia Bolla verrà creato un luogo di cultura enologica, di sperimentazione vitivinicola e anche di hospitality per i prosecco lovers.

Cloni antichi e autoctoni di Glera, Bianchetta, Perera e Verdiso sono stati recuperati e messi a dimora nei diversi filari del vigneto di Tenuta Pradase, definito “biblioteca” per la sua eterogeneità e in onore del sapere e del patrimonio colturale che custodisce.

La nuova limited edition Valdo Tenuta Pradase, si può acquistare a Milano presso La Cantina di Franco Via Raffaello Sanzio 16, ma anche da Linomarket Via Friuli 75. Oppure nella sezione shop on line del sito di Valdo, insieme all'intera gamma offerta della Cantina Valdo.

La Cantina di Franco enoteca con degustazione
Via R. Sanzio, 16 Milano
Tel. 02.43983048
info@lacantinadifranco.it

Linomarket
Via Friuli, 75
Tel. 02.55184810
www.linomarket.it

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