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Gli ingredienti e ricetta ci sono, il tempo da dedicare anche, ma… manca la guida pratica? Ci ha pensato La Scuola de La Cucina Italiana ad arrivare direttamente nella nostra cucina, ovunque ci troviamo, con nuovi corsi online che offrono la possibilità di interagire con gli chef, proprio come in un corso dal vivo. Come funziona? Si realizzano tre ricette in due ore. Il piano didattico prevede tre ricette originali firmate La Cucina Italiana . Una tradizione che la storica rivista porta avanti dal 1929, creando piatti sorprendenti e facilmente da preparare nella cucina di casa. Gli iscritti ricevono in anticipo la lista degli ingredienti per partecipare attivamente al corso, seguendo passo passo gli chef, con i quali è possibile interagire grazie all'aiuto di un redattore, collegato per tutta la durata del corso: sarà possibile soddisfare ogni curiosità e fare domande in tempo reale tramite chat. Ecco i prossimi appuntamenti :   MENU DI PESCE 24 febbraio 15:00 - 17:00   Cre...

B&B Hotels è una catena internazionale con oltre 550 hotel in Brasile ed Europa, dei quali 43 si trovano in Italia. In occasione di questo San Valentino la catena ha ideato una nuova e speciale promozione dedicata a tutti gli innamorati (ma non solo), che hanno voglia di concedersi un momento di pausa e svago e riscoprire la propria regione. Un’occasione unica anche per vivere la propria città in maniera diversa, passare una serata in prossimità all’insegna del relax con la persona amata. Qual è la proposta? B&B Hotels  propone un’offerta valida dal 12 al 21 febbraio 2021: chi prenota un soggiorno sul sito hotelbb.com, oltre a trovare prezzi davvero competitivi, potrà godere di altri vantaggi, tra cui uno speciale sconto del 20% presso tutte le strutture per l’acquisto di ogni bottiglia di Prosecco al B&B Shop . Tra le città da visitare, approfittando dell’offerta di B&B Hotels , c’è naturalmente Milano, con il nuovo e centralissimo B&B hotel Milano City Cen...

Tre vini di tre diverse cantine italiane abbinate a quattro diversi piatti, studiati dalla food blogger Marina della Pasqua di La Tarte Maison e ideali da realizzare per la serata più romantica dell’anno. È « Che Love! » la box con vini a sorpresa da tutta Italia, ideata per San Valentino . Si tratta della nuova proposta per la festa degli innamorati pensata da « Che Vino! », la start up riminese che, a partire da un e-commerce dedicato al vino di qualità, racconta e promuove il meglio delle piccole e medie aziende vinicole locali. E non solo: fa crescere tra i consumatori la cultura del vino e la conoscenza dei territori, valorizzando luoghi unici e straordinari. La «Che Love!» di San Valentino presenta quindi anche una proposta menù studiata da Marina della Pasqua oltre alle tre bottiglie di vino, provenienti da diverse zone d’Italia, scelte dalla squadra di «Che Vino!» proprio per invitare alla scoperta di diverse tipologie di uve dai differenti sapori. La f...

Quest’anno più che mai si celebrerà la festa degli innamorati con romantiche cene a lume di candela, in casa… Il colore è rosa setoso, la spuma è persistente, il naso ricorda le note della mela e di piccoli frutti rossi. Una bollicina ideale per l’aperitivo e perfetta in abbinamento con pesce bianco, insalate mediterranee,indicato per una cena a due raffinata e gustosa come quella suggerita dalla nota wine writer Sissi Baratella che, per la sera più romantica dell’anno, abbina Valdo Oro Puro Prosecco Rosé DOC Brut a sapori fini e delicati. Si comincia con un plateau di crudi di mare e ostriche del Delta del Po, si continua con un risotto bianco al Prosecco DOC e Asiago DOP spolverato con lampone disidratato, per concludere in bellezza e dolcezza con una bavarese di cioccolato bianco accompagnata da una coulis di frutti di bosco, dei ribes freschi e una foglia di menta fresca. Anche la bottiglia è un racconto di eleganza ed eccellenza, il nero tramato della capsula e la trasparenza de...

La seconda edizione di milano Jewelry Week , settimana milanese dedicata al mondo del gioiello, si terrà dal 3 al 6 giugno 2021. Mostre collettive e personali, vernissage, esposizioni di gallerie e scuole internazionali, serate di premiazione, workshop, cocktail party e performances animeranno per 4 giorni palazzi storici, atelier di alta gioielleria, laboratori orafi, accademie, gallerie d’arte, boutique di moda e showroom di design dislocati per l’intera città di Milano. Ai grandi appuntamenti di milanojewelryweek2021 - Artistar Jewels, The Jewelry Hub, Jewelry Drops e Talent Show - si affiancheranno esposizioni ed eventi di artisti e gallerie provenienti da tutto il mondo e momenti didattico-formativi a cura di docenti ed esperti del settore che terranno conferenze e workshop ai quali sarà possibile accedere previa registrazione. Tra questi John Moore, uno tra i nomi più autorevoli e noti della gioielleria contemporanea che, oltre a tenere una lecture, svelerà dei pezzi creati appo...

La corte di un importante palazzo di fine XVIII secolo di Brera , storico e affascinante quartiere situato nel cuore della vecchia Milano , si trasforma in una ‘ vetrina ’ d’eccezione per un’inedita interpretazione di Atelier , la cucina iconica di Abimis . Atelier è qui proposta in una elegante versione dalla struttura compatta, che consente di cucinare en plein air durante la bella stagione e di essere ‘trasferita’ nel giardino d’inverno di questa esclusiva abitazione all’arrivo dei primi freddi autunnali. Grazie ai suoi volumi e alle caratteristiche tecniche che la definiscono, Atelier è una cucina che consente di valorizzare l’outdoor e l’indoor allo stesso tempo . Nella sua speciale configurazione per esterni, Atelier enfatizza il valore dell’atto del cucinare anche en plein air, suggerendo non solo una nuova modalità di personalizzare gli scenari outdoor, ma di vivere la cucina contemporanea come luogo di una socialità ritrovata. La sua composizione è interamente in acciaio Inox,...

Ricordate Pineider ? Il nuovo e bellissimo flagship store inaugurato a metà settembre in via Manzoni ? Ecco, proprio qui sono già disponibili bigliettini in cartoncino pregiato e oggetti in pelle per rendere indimenticabile il sentimento dalle mille sfaccettature, l’amore! Dagli amori romantici, a quelli nostalgici, passando per quelli impossibili, San Valentino li contempla tutti, e Pineider si fa portavoce di ogni sfumatura degli affetti. Per chi non può fare a meno di ricordare con malinconia i tempi della corrispondenza tra i banchi di scuola, Bagni Luisa ( bagniluisa.com/ ) ha creato per Pineider I BIGLIETTINI, una speciale edizione di carta da lettere con i giochi e le frasi che ci si scambiava da ragazzi di nascosto. Domande a risposta multipla, SI-NO-FORSE, da recapitare a chi ci sta a cuore… poi non resta che attendere speranzosi. La collezione I BIGLIETTINI è realizzata con cartoncino Capri da 300 gr. a taglio netto, bordatura realizzata a mano, su cui il testo è stampato in...