Gli ingredienti e ricetta ci sono, il tempo da dedicare anche, ma… manca la guida pratica? Ci ha pensato La Scuola de La Cucina Italiana ad arrivare direttamente nella nostra cucina, ovunque ci troviamo, con nuovi corsi online che offrono la possibilità di interagire con gli chef, proprio come in un corso dal vivo.
Come funziona?
Si realizzano tre ricette in due ore. Il piano didattico prevede tre ricette originali firmate La Cucina Italiana. Una tradizione che la storica rivista porta avanti dal 1929, creando piatti sorprendenti e facilmente da preparare nella cucina di casa.
Gli iscritti ricevono in anticipo la lista degli ingredienti per partecipare attivamente al corso, seguendo passo passo gli chef, con i quali è possibile interagire grazie all'aiuto di un redattore, collegato per tutta la durata del corso: sarà possibile soddisfare ogni curiosità e fare domande in tempo reale tramite chat.
Come funziona?
Si realizzano tre ricette in due ore. Il piano didattico prevede tre ricette originali firmate La Cucina Italiana. Una tradizione che la storica rivista porta avanti dal 1929, creando piatti sorprendenti e facilmente da preparare nella cucina di casa.
Gli iscritti ricevono in anticipo la lista degli ingredienti per partecipare attivamente al corso, seguendo passo passo gli chef, con i quali è possibile interagire grazie all'aiuto di un redattore, collegato per tutta la durata del corso: sarà possibile soddisfare ogni curiosità e fare domande in tempo reale tramite chat.
Ecco i prossimi appuntamenti:
MENU DI PESCE
24 febbraio 15:00 - 17:00
24 febbraio 15:00 - 17:00
Crema di zucca con gamberi arrostiti Calamari con carote e sedano rapa
Orata con broccoletti, patate e olive
Orata con broccoletti, patate e olive
19,99 euro
È possibile iscriversi qui
RISI E RISOTTI
24 febbraio 18:30 - 20:30
Riso in cagnone
Risotto allo zafferano
Risotto alle rape rosse con fonduta
È possibile iscriversi qui
RISI E RISOTTI
24 febbraio 18:30 - 20:30
Riso in cagnone
Risotto allo zafferano
Risotto alle rape rosse con fonduta
19,99 euro
È possibile iscriversi qui
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